About the estate
Château Pas du Cerf is managed today in the seventh generation by Aurore, Diane, and Marion. The vineyards are located in the heart of the Massif des Maures on schist soils in south-facing hillside sites. Eleven different grape varieties thrive here under the influence of abundant sunshine and a gentle sea breeze. In the modern cellar featuring a semi-underground layout, the grapes are processed by gravity and in temperature-controlled stainless steel tanks as well as barriques. The estate produces certified organic wines within the Côtes de Provence and La Londe appellations.
The eno directory lists 3 wines, mostly from Grenache and Mourvèdre.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Certifications
- Organic (EU)
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (3)
Château Pas du Cerf
Diane Blanc
- Appellation
- AOC Côtes de Provence
- Grape varieties
- Sémillon, Vermentino, Clairette
- Wine type
- White · Diane
La Cuvée Diane Blanc est une invitation à la gourmandise et à l’exotisme. Elle symbolise les souvenirs des soirées d’été au bord de la mer.
Château Pas du Cerf
Diane Rosé
- Appellation
- AOC Côtes de Provence
- Wine type
- Rosé · Diane
- Vintage
- 2024
Le Diane Rosé bénéficie d’un ensoleillement provençal idéal et d’une légère brise marine pour former un vin frais, idéal pour l’apéritif.
Château Pas du Cerf
Diane Rouge
- Appellation
- AOC Côtes de Provence
- Wine type
- Red · Diane
D’une intensité généreuse, la Cuvée Diane Rouge distille des arômes intenses de fruits noirs et des notes plus épicées de sous-bois typiques du bassin méditerranéen. Une pure gourmandise.
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