Producer · France
Champagne Hamm & Fils
CHAMPAGNE HAMM SAS
51160 Aÿ-Champagne · Champagne · France
About the estate
The Champagne Hamm estate has been rooted in the historic landscape of Aÿ in Champagne since 1910, looking back on a long family tradition. The winery crafts authentic cuvées from carefully selected grapes originating from the Montagne de Reims, the Marne Valley, and the Côte des Blancs. The production relies on the traditional grape varieties Chardonnay, Pinot Noir, and Meunier, which grow on soils composed of chalk and clay. At the end of 2024, the house joined the Iconic Nectars group to preserve its heritage and continue its artisanal expertise.
The eno directory lists 10 wines, mostly from Chardonnay and Pinot Noir. The estate sells to retail.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1910
- Sells to
- Direct sales, Retail
- Languages
- French, English
Appellations
Grape varieties
Wines (10)
Champagne Hamm & Fils
Blanc de Blancs
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €34.00
Bien qu’intense et d’une structure crémeuse, ce vin à la légèreté du Chardonnay, seul cépage pour l’élaboration de cette cuvée.
Champagne Hamm & Fils
Blanc de Noirs
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €34.00
Exclusivement élaboré à partir de cépages noirs à peaux blancs, ce Champagne révèle la dualité des grands vins. Il est à la fois riche et frais, gourmand et tonic.
Champagne Hamm & Fils
Brut
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- €28.00
Notre Brut révèle l’essence du Champagne Hamm. Élaborée à partir des trois cépages emblématiques de la Champagne, cette cuvée séduit par sa générosité.
Champagne Hamm & Fils
Coteaux Champenois
- Appellation
- Coteaux Champenois
- Wine type
- Red · trocken
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €31.00
Elaboré dans la tradition des vins rouge de Champagne, un rouge léger aux arômes de fruits rouges, frais, équilibré.
Champagne Hamm & Fils
Extra Brut
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- €34.00
Impertinent et original, notre Extra Brut incarne la liberté du vin dans sa forme la plus pure. Assemblage harmonieux de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier.
Champagne Hamm & Fils
Millésime 2016
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Millésimé
- Vintage
- 2016
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €37.00
Instantané d’une année remarquable, notre millésime vieillis entre 8 à 10 ans, sublime les trois cépages champenois pour offrir des vins riches, profonds et puissants.
Champagne Hamm & Fils
Ratafia Champenois
- Appellation
- Ratafia Champenois IGP
- Wine type
- Fortified
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €27.00
Subtile alliance de moûts de raisins et d’eau-de-vie vieillie en fûts de chêne, cette création révèle des arômes sucrés et épicés.
Champagne Hamm & Fils
Rosé
- Appellation
- AOC Champagne
- Wine type
- Rosé · Brut
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- €34.00
Notre Rosé incarne l’art de l’assemblage entre vinification blanche et rouge. Cette cuvée raffinée dévoile un univers parfumé, mêlant des notes de fruits jaunes, de pétales de roses.
Champagne Hamm & Fils
Réserve
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- €31.00
La cuvée Réserve incarne l’équilibre parfait entre Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Cette cuvée, empreinte de pureté, dévoile des notes florales et d’agrumes.
Champagne Hamm & Fils
Signature
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- €47.00
La cuvée Signature incarne l’harmonie des trois cépages champenois, cet assemblage intègre deux à trois années de vins de réserve, offrant des notes intenses de noisettes et de pralins.
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