Producer · France
Champagne Denis Salomon
EARL Champagne Denis SALOMON
51700 Vandières · Champagne · France
About the estate
The Champagne Denis Salomon estate has its historical roots in Vandières, where the family has been active in viticulture for generations. In 1974, the Champagne Denis Salomon brand was officially established, and the estate was later expanded to cover five hectares of vineyards. After initially operating as a grower cooperative, the family decided to leave this system following the 1984 harvest. Today, the family-managed winery cultivates its vineyards independently and produces wines under the AOC Champagne denomination.
The eno directory lists 12 wines, mostly from Pinot Meunier and Chardonnay.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 5 ha
- founded
- 1974
- Certifications
- Vigneron Indépendant de France
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (12)
Champagne Denis Salomon
Bauchet Thomas
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Parcellaires
- Vintage
- 2019
Cette cuvée parcellaire est issue de la parcelle éponyme en 100 % Meunier. Elle est vinifiée également en fût de 500 litres et tirée liège.
Champagne Denis Salomon
Coteau Champenois Rouge – La Justice
- Appellation
- Coteaux Champenois
- Grape varieties
- Pinot Meunier
- Wine type
- Red · Parcellaires
- Vintage
- 2020
Ce Vin 100 % Meunier est issu d’une parcelle du lieu-dit ‘’La Justice’’… La Justice de SALOMON est ainsi née!
Champagne Denis Salomon
Histoire de famille
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Brut · Historiques
- Formats
- 0.75 l / 0.375 l
Élaboré uniquement à partir de cépage Meunier. C’est un vin harmonieux aux arômes délicats. Il convient parfaitement à l’apéritif, mais peut être servi à tout moment de la journée.
Champagne Denis Salomon
La belle année
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Historiques
- Vintage
- 2019
C’est le fruit de l’assemblage des 3 cépages Meunier, Pinot Noir et Chardonnay. Seuls les premiers jus de pressurage sont utilisés pour son élaboration.
Champagne Denis Salomon
Le Clos Barret
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Gris
- Wine type
- Sparkling · Parcellaires
- Vintage
- 2019
Cette cuvée parcellaire résulte de l’assemblage des 3 cépages emblématiques de la Champagne avec les 4 cépages anciens Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot Gris.
Champagne Denis Salomon
Les blancs de la pente
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Blanc de Blancs · Historiques
Composé uniquement de Chardonnay, ce Champagne Blanc de Blancs aux notes d’agrumes n’est que finesse et légèreté.
Champagne Denis Salomon
Ma vallée éclairée
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier, Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Historiques
Assemblage de 2 cépages: le Meunier et Chardonnay. C’est un Champagne d’une légèreté remarquable; le Chardonnay lui confère une très grande finesse.
Champagne Denis Salomon
Marot l'échelle
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Sparkling · Parcellaires
- Vintage
- 2016
- Price on website (retail)
- €46.00
Cette cuvée parcellaire est issue de la parcelle éponyme en 100 % Pinot Noir. Elle a été vinifiée dans un fût de 500 litres, tirée liège comme le faisait nos grands-parents dans les années 60.
Champagne Denis Salomon
Rosé de meunier
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier
- Wine type
- Rosé · Historiques
Cet élégant champagne est assemblé uniquement de cépages Meunier. C’est un Champagne très fruité et très léger à servir avec une viande ou encore avec un dessert.
Champagne Denis Salomon
Saignée de meunier
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Meunier
- Wine type
- Rosé · Saignée · Parcellaires
Elaboré uniquement à partir de Meunier, ce Saignée de Meunier est très aromatique. Il est issu d’une seule parcelle « Les Chenevières » plantée en 1962.
Champagne Denis Salomon
Terre amoureuse
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Blancs de Noirs Millésimé · Historiques
- Vintage
- 2021
Mélange subtil de Pinot Noir et de Meunier. C’est un Champagne Blancs de Noirs Millésimé très fruité et expressif.
Champagne Denis Salomon
Vitalie
- Appellation
- AOC Champagne
- Grape varieties
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Wine type
- Sparkling · Extra Brut · Historiques
- Vintage
- 2018
Assemblage à parts égales de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, ce Millésime a été vinifié en fût et vous est proposé en Extra Brut.
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