Produttore · Francia
Champagne Denis Salomon
EARL Champagne Denis SALOMON
51700 Vandières · Champagne · Francia
Profilo dell'azienda
L'azienda Champagne Denis Salomon affonda le sue radici storiche a Vandières, dove la famiglia è attiva nella viticoltura da generazioni. Nel 1974 è stato ufficialmente fondato il marchio Champagne Denis Salomon e l'azienda è stata successivamente ampliata fino a raggiungere cinque ettari di vigneti. Dopo aver operato inizialmente come cooperativa di viticoltori, la famiglia ha deciso di uscire da questo sistema in seguito alla vendemmia del 1984. Oggi la cantina a conduzione familiare coltiva i propri vigneti in autonomia e produce vini sotto la denominazione AOC Champagne.
La directory eno registra 12 vini, prevalentemente da Pinot Meunier e Chardonnay.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 5 ha
- Fondazione
- 1974
- Certificazioni
- Vigneron Indépendant de France
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- francese
Denominazioni
Vitigni
Vini (12)
Champagne Denis Salomon
Bauchet Thomas
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Spumante · Parcellaires
- Annata
- 2019
Cette cuvée parcellaire est issue de la parcelle éponyme en 100 % Meunier. Elle est vinifiée également en fût de 500 litres et tirée liège.
Champagne Denis Salomon
Coteau Champenois Rouge – La Justice
- Denominazione
- Coteaux Champenois
- Vitigni
- Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Rosso · Parcellaires
- Annata
- 2020
Ce Vin 100 % Meunier est issu d’une parcelle du lieu-dit ‘’La Justice’’… La Justice de SALOMON est ainsi née!
Champagne Denis Salomon
Histoire de famille
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Spumante · Brut · Historiques
- Formati
- 0,75 l / 0,375 l
Élaboré uniquement à partir de cépage Meunier. C’est un vin harmonieux aux arômes délicats. Il convient parfaitement à l’apéritif, mais peut être servi à tout moment de la journée.
Champagne Denis Salomon
La belle année
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Historiques
- Annata
- 2019
C’est le fruit de l’assemblage des 3 cépages Meunier, Pinot Noir et Chardonnay. Seuls les premiers jus de pressurage sont utilisés pour son élaboration.
Champagne Denis Salomon
Le Clos Barret
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Gris
- Tipo di vino
- Spumante · Parcellaires
- Annata
- 2019
Cette cuvée parcellaire résulte de l’assemblage des 3 cépages emblématiques de la Champagne avec les 4 cépages anciens Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc et Pinot Gris.
Champagne Denis Salomon
Les blancs de la pente
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Blanc de Blancs · Historiques
Composé uniquement de Chardonnay, ce Champagne Blanc de Blancs aux notes d’agrumes n’est que finesse et légèreté.
Champagne Denis Salomon
Ma vallée éclairée
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Meunier, Chardonnay
- Tipo di vino
- Spumante · Historiques
Assemblage de 2 cépages: le Meunier et Chardonnay. C’est un Champagne d’une légèreté remarquable; le Chardonnay lui confère une très grande finesse.
Champagne Denis Salomon
Marot l'échelle
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Spumante · Parcellaires
- Annata
- 2016
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 46,00 €
Cette cuvée parcellaire est issue de la parcelle éponyme en 100 % Pinot Noir. Elle a été vinifiée dans un fût de 500 litres, tirée liège comme le faisait nos grands-parents dans les années 60.
Champagne Denis Salomon
Rosé de meunier
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Rosato · Historiques
Cet élégant champagne est assemblé uniquement de cépages Meunier. C’est un Champagne très fruité et très léger à servir avec une viande ou encore avec un dessert.
Champagne Denis Salomon
Saignée de meunier
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Rosato · Saignée · Parcellaires
Elaboré uniquement à partir de Meunier, ce Saignée de Meunier est très aromatique. Il est issu d’une seule parcelle « Les Chenevières » plantée en 1962.
Champagne Denis Salomon
Terre amoureuse
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Pinot Noir, Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Spumante · Blancs de Noirs Millésimé · Historiques
- Annata
- 2021
Mélange subtil de Pinot Noir et de Meunier. C’est un Champagne Blancs de Noirs Millésimé très fruité et expressif.
Champagne Denis Salomon
Vitalie
- Denominazione
- AOC Champagne
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Tipo di vino
- Spumante · Extra Brut · Historiques
- Annata
- 2018
Assemblage à parts égales de Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, ce Millésime a été vinifié en fût et vous est proposé en Extra Brut.
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