Producer · Switzerland
Caveau des Ursulines
Domaine Gérard Dorsaz
Martigny · Valais · Switzerland
About the estate
The Caveau des Ursulines estate is a family-run operation spanning seven hectares of vineyards in the Swiss canton of Valais. The winemaker cultivates a terraced vineyard while working in harmony with nature. The wines express the crystalline terroir of Fully and are characterized by breed, finesse, and elegance. The portfolio features expressive wines originating from the AOC Valais denomination.
The eno directory lists 16 wines, mostly from Petite Arvine and Gamay.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- Vineyard area
- 7 ha
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (16)
Caveau des Ursulines
Cornalin de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Cornalin
- Wine type
- Red · Les vins rouge
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 19.00
Millésime 2024 Cépage: Cornalin Contenances: 50cl / 75cl 14% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Fendant de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Chasselas
- Wine type
- White · Les vins blanc
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 12 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 9.00
Millésime 2024 contenance: 50cl Millésime 2025 contenance: 75cl Cépage: Chasselas 12% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Gamay de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red · Les vins rouge
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 9.50
Millésime 2024 50cl 2025 75cl Cépage: Gamay Contenances: 50cl / 75cl 13% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Gamay vieilles vignes de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Red · vieilles vignes · Les vins rouge
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 18.00
Millésime 2024 Cépage: Gamay Contenance: 75cl 13.5% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Humagne Rouge de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Humagne Rouge
- Wine type
- Red · Les vins rouge
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 16.00
Millésime 2024 Contenance: 50cl Millésime 2023 Contenance: 75cl Cépage: Humagne Rouge 13.5% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Johannisberg de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Silvaner
- Wine type
- White · Les vins blanc
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 17.00
Millésime 2024 Cépage: Sylvaner Contenance: 75cl 13% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Ma Petite Arvine de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Petite Arvine
- Wine type
- White · Les vins blanc
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 32.00
Millésime 2024 Cépage: Petite Arvine Contenances: 75cl / 150cl 14% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Noblesse Ermitage (Grain noble) de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Marsanne Blanche
- Wine type
- White · Grain noble · Les vins de passion
- Vintage
- 2022
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.375 l
- Price on website (retail)
- CHF 32.00
Millésime 2022 Cépage: Marsanne Blanche Contenance: 37.5cl 13% de vol. contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Noblesse Petite Arvine (Grain noble) de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Petite Arvine
- Wine type
- White · Grain noble · Les vins de passion
- Vintage
- 2011
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.375 l
- Price on website (retail)
- CHF 42.00
Millésime 2011 Cépage: Petite Arvine Contenance: 37.5cl 13% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
OFFRE SPECIALE Sauvignon Blanc de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · Les vins blanc
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 21.00
Millésime 2023 Cépage: Sauvignon Blanc Contenance: 75cl 13% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Petite Arvine de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Petite Arvine
- Wine type
- White · Les vins blanc
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 18.50
Millésime 2024 Contenances: 50cl / 75cl / 150cl Cépage: Petite Arvine 14% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Pinot Noir vieilles vignes de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · vieilles vignes · Les vins rouge
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 11.50
Millésime 2023 Cépage: Pinot Noir 13.5% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Rosé « Bleu Ciel » de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Gamay
- Wine type
- Rosé · Les vins rosé
- Vintage
- 2025
- Alcohol
- 13 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 9.50
Contenance: 50cl / 75cl Cépage: Gamay 13% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Sauvignon Blanc «Moelleux» de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · Moelleux · Les vins blanc
- Vintage
- 2024
- Alcohol
- 13.5 % vol
- Formats
- 0.75 l
- Price on website (retail)
- CHF 22.00
Millésime 2024 Cépage: Sauvignon Blanc Contenance: 75cl 13.5% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Syrah de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red · Les vins rouge
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.5 l / 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 16.00
Millésime 2023 Cépage: Syrah Contenances: 50cl / 75cl / 150cl 14% de vol. Contient des sulfites
Caveau des Ursulines
Syrah «Les Claives» de Fully AOC Valais
- Appellation
- AOC Valais
- Grape varieties
- Syrah
- Wine type
- Red · Les vins rouge
- Vintage
- 2023
- Alcohol
- 14 % vol
- Formats
- 0.75 l / 1.5 l
- Price on website (retail)
- CHF 32.00
Millésime 2023 Cépage: Syrah Contenance: 75cl / 150cl 14% de vol. Contient des sulfites
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