Producer · Switzerland
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
1175 Aubonne · Vaud · Switzerland
About the estate
The Cave du Chaffard - Joëlle Rossier estate is managed by the Rossier family in Lavigny in the canton of Vaud and has a thirty-year tradition. The winery operates according to integrated production guidelines and is certified by VITISWISS as well as the Vaud Œnotourisme label. All vineyard and cellar work is carried out independently in the new thermo-regulated cellar facility in Aubonne. The portfolio includes various wines such as Chasselas under the AOC La Côte and AOC Vaud denominations. Furthermore, the estate is a member of the Swiss Association of Independent Winegrowers and Winemakers.
The eno directory lists 22 wines, mostly from Pinot Gris and Pinot Noir.
Contact details are not published. Describe your needs – the producer receives the request by e-mail and replies through the platform.
- founded
- 1995
- Certifications
- VITISWISS, Vaud Œnotourisme
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- French
Appellations
Grape varieties
Wines (22)
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Assemblage Blanc
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- CHF 15.00
Belle fraîcheur, le vin est gras et doté d’un bel équilibre. Enfin, cet assemblage vous dévoile un feu d’artifice d’arômes fruités et exotiques.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Assemblage Blanc
- Wine type
- White
Belle fraîcheur, le vin est gras et doté d’un bel équilibre. Enfin, cet assemblage vous dévoile un feu d’artifice d’arômes fruités et exotiques.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Assemblage rouge
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- CHF 25.00
Vin présentant une structure élégante et racée. Arômes complexes de fruits noires (cassis, cerise), note épicée, de cuir.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Aubonne Clos de Trévelin
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- CHF 8.00
Nez complexe aux notes fruitées complétées par des notes florales de tilleul.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Cabernet Franc Barrique
- Grape varieties
- Cabernet Franc
- Wine type
- Red · Barrique
- Price on website (retail)
- CHF 17.00
Vin présentant une structure élégante et racée. Arômes complexes de fruits noires (cassis, cerise) et rouges (framboise).
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Charmont
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White
Bouche légère mais ronde avec des notes briochées et des arômes d’agrumes grâce à l’apport du chardonnay.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Domaine du Grandpré
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- CHF 8.00
Belle fraîcheur avec des notes florales, arômes de tilleul, typique du chasselas. Vif avec une fine minéralité.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Escargot Rouge
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- CHF 15.00
Un vin de plaisir qui offre un joli fruit au nez, suivie d’une bouche ronde et gourmande.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Féchy Les Curzilles
- Wine type
- White
- Price on website (retail)
- CHF 6.50
Au nez c’est un vin fin avec un côté florale sur des notes de fleurs de tilleul. En bouche l’attaque est fraîche, expressive et corsée.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Gamaret-Garanoir
- Wine type
- Red
- Price on website (retail)
- CHF 11.00
Fruité et gras, avec un côté animal venant du Gamaret et une rondeur en bouche due au Garanoir.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Intense
- Wine type
- Red · Intense
Robe rubis intense. Bouquet expressif aux notes de baies, mûres, cassis et cerises noires avec des nuances toastées de vanille.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Intense Blanc – Féchy Les Curzilles « Grand Cru » – Elevé sur lies
- Wine type
- White · Grand Cru · Intense
- Price on website (retail)
- CHF 15.00
Introduction du nouveau Féchy Grand Cru : Un chasselas élevé sur lies et affiné en cuve pendant plus de 12mois….
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Passerillé
- Grape varieties
- Pinot Gris, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc
- Wine type
- White
Cette assemblage de Pinots Gris, Gewurstraminer et sauvignon offre un nez complexe, citronné avec une côté sucre miel.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Pinot Gris
- Grape varieties
- Pinot Gris
- Wine type
- White
Un nez léger avec un arôme fruité type coing, l’attaque en bouche se caractérise par un côté miel, avec une touche d’onctuosité et de gras.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Pinot Noir Barrique
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · Barrique
Robe rouge rubis, au nez, dans une belle finesse, discrètement boisé, petits fruits des bois.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Pinot Noir Sélection
- Grape varieties
- Pinot Noir
- Wine type
- Red · Sélection
Attaque souple. Milieu de bouche fruité avec des tanins élégants. Belle persistance sur la fraîcheur.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Rossier’co
- Wine type
- Sparkling · effervescent
Vin blanc effervescent « Swiss Made ». Quelle que soit l’occasion, le Rossier’co illuminera vos journées et soirées d’été…
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Rosé
- Wine type
- Rosé
Ce rosé se distingue par son originalité et sa richesse. Arômes de petits fruits rouges avec des notes finement épicées.
Cave du Chaffard - Joëlle Rossier
Rosé Pétillant
- Wine type
- Rosé · pétillant
Telle une rosée d’été, fraîche et étincelante, ce pétillant tiré de notre rosé d’assemblage, se distingue par son originalité.
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