About the estate
Castello di Bornato is a wine producer in Bornato, Lombardy, Italy. Certifications: Organic (EU). Appellations in the range: Curtefranca DOC and Franciacorta DOCG. The eno directory lists 5 wines, mostly from Chardonnay.
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- Certifications
- Organic (EU)
- Sells to
- Direct sales
- Languages
- Italian
Appellations
Grape varieties
Wines (5)
Castello di Bornato
Curtefranca Bianco
- Appellation
- Curtefranca DOC
- Wine type
- White
- Formats
- 0.75 l
Un vino dal dolce colore giallo con luminosi riflessi verdi, dal sapore secco con un retrogusto fresco e delicato. Con una produzione limitata.
Castello di Bornato
Curtefranca Rosso
- Appellation
- Curtefranca DOC
- Wine type
- Red
- Formats
- 0.75 l
Un vino nobilissimo, vellutato e robusto, ben equilibrato, fine, fragrante, ricco di retrogusto. Vinificato in ricordo della tradizione, mantiene un processo di vinificazione antico.
Castello di Bornato
Franciacorta Brut
- Appellation
- Franciacorta DOCG
- Wine type
- Sparkling · Brut
- Formats
- 0.75 l
Una storica produzione nata per i proprietari e gli ospiti del Catello con una tiratura molto limitata. Esprime un agile e fresco bouquet dal piacevole gusto secco e vigoroso di ottima consistenza. Affinato sui lieviti per 20 mesi.
Castello di Bornato
Franciacorta Rosé
- Appellation
- Franciacorta DOCG
- Wine type
- Rosé
- Formats
- 0.75 l
Una produzione volta per ampliare e affinare la gamma proposta. L’unico Franciacorta dell’azienda con un dosaggio più secco, reso unico anche dall’annata millesimata. Affinato sui lieviti per 30-40 mesi.
Castello di Bornato
Franciacorta Saten
- Appellation
- Franciacorta DOCG
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- Sparkling · Satèn
- Formats
- 0.75 l
Una produzione volta ad esprimere il meglio dello Chardonnay in purezza, in una versione morbida e satinata. Affinato sui lieviti per 30-40 mesi.
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