Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG

Profilo dell'azienda

Fondata nel 1936, la cooperativa Winzer der Rheinhessischen Schweiz eG coltiva 250 ettari di vigneti in 13 comuni intorno a Wöllstein con 50 soci. L'azienda è gestita da Matthias Heßdörfer dal 1994, mentre le operazioni in cantina sono dirette dai maestri di cantina Maximilian Horn e Niklas Weitzel. Il portafoglio comprende importanti vitigni a bacca bianca e a bacca nera come Pinot Noir, Riesling e Sauvignon Blanc, che danno origine a vini bianchi fruttati e vini rossi di buona struttura. Le pratiche di vinificazione privilegiano la lavorazione delicata, la riduzione delle rese e la fermentazione a freddo per preservare gli aromi naturali.

La directory eno registra 39 vini, prevalentemente da Dornfelder e Pinot Gris.