Weingut Sohlbach

Profilo dell'azienda

L'azienda Sohlbach a Kiedrich è gestita da una nuova generazione che si inserisce in una storia enologica di quattro anni. La cantina gestisce quasi dieci ettari di vigneti nella regione del Rheingau e vanta la più antica cantina vinicola storica e la più antica volta a costoloni della città. Oltre ai vini classici, il portafoglio comprende varietà di uve PIWI resistenti ai funghi. La viticoltura e la gestione dei vigneti sono curate dal tecnico enologo Fabian, mentre Susanne si occupa di marketing e di eventi. L'offerta della tenuta è completata da una taverna stagionale e da regolari degustazioni di vini.

La directory eno registra 23 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Noir.