Produttore · Germania
Weingut Schäfer
WEINGUT SCHÄFER
55234 Nack · Rheinhessen · Germania
Profilo dell'azienda
L'azienda Weingut Schäfer si trova nella parte meridionale delle colline dell'Assia a Nack. La cantina è gestita come un'impresa familiare da Karl-Ludwig Schäfer e Nicole Schäfer, con il supporto aggiuntivo di altri membri della famiglia. L'offerta comprende vini bianchi, rossi e rosati. La filosofia aziendale attribuisce grande importanza alla conservazione del suolo, a una potatura orientata alla qualità e all'uso responsabile delle risorse naturali. Durante la vinificazione, una lavorazione delicata delle uve viene combinata con una fermentazione lenta e controllata per preservare il carattere naturale di ciascun vitigno.
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- tedesco
Denominazioni
Vitigni
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