Weingut Pastoriushaus

Profilo dell'azienda

L'azienda Pastoriushaus a Sommerhausen in Franconia vanta una storia delle sue mura storiche che risale al Medioevo. La famiglia di viticoltori vive e lavora qui da quattro generazioni, portando avanti la tradizione della tenuta. Oggi la cantina è gestita da Lukas Steinmann, che attribuisce grande importanza al continuo sviluppo dello stile dei vini. Al centro dell'attenzione vi sono anche le sfide attuali come la gestione dell'acqua e la digitalizzazione in viticoltura.