Weingut Forster

Profilo dell'azienda

L'azienda Weingut Forster si trova a Rümmelsheim e Burg Layen, nella regione della Nahe, dove la famiglia vive e lavora da otto generazioni. Oggi l'azienda è gestita congiuntamente da Margit, Georg e Johannes, i quali coltivano biologicamente per profonda convinzione e sono certificati secondo le linee guida di Ecovin dal 1994. La regione è caratterizzata da un clima mite e poco piovoso e da un'unica varietà di suoli. I vigneti coltivati comprendono Burg Layer Johannisberg, Burg Layer Hölle, Burg Layer Schlossberg, Burg Layer Rothenberg e Laubenheimer Vogelsang. Il portfolio principale si concentra su Riesling e varietà di Borgogna, che sono plasmate dalla loro origine.

La directory eno registra 19 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Noir. Esporta tra l'altro in Paesi Bassi e Austria.