Profilo dell'azienda
L'azienda Deppisch opera come azienda certificata Demeter secondo linee guida biodinamiche. In vigna si rinuncia completamente a prodotti fitosanitari e concimi chimico-sintetici, affidandosi invece a humus compostato e a una copertura vegetale diversificata per garantire un terreno sano. Basse rese e una lavorazione delicata danno vita a vini complessi e stratificati. Tutti i vini vengono vinificati senza l'uso di agenti chiarificanti o di trattamento, affidandosi esclusivamente alla fermentazione spontanea naturale guidata dalla flora dei lieviti presente sulle uve.
La directory eno registra un vino.
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- Certificazioni
- Demeter, Biologico (UE)
Vini (1)
Weingut Deppisch
Winzerglühwein Rosé
- Tipo di vino
- Rosato · trocken
- Alcol
- 12 % vol
Da es bereits viele rote und weiße Glühweine gibt, haben wir uns entschlossen, für Euch einen Rosé-Glühwein abzufüllen. Für die Herstellung unseres Glühweins verwenden wir ausschließlich Kräuter, Gewürze und getrocknete Orangen- und Zitronenschalen.
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