Weingut Bosch

Profilo dell'azienda

Situata a Kronau, nella regione del Baden, l'azienda Bosch è gestita dai enologi formati Nadine e Andreas Braunecker. La cantina punta su una gestione naturale dei vigneti che privilegia la biodiversità, la rinuncia a concimi sintetici e un intenso lavoro manuale in vigna. L'assortimento comprende freschi vini rosati e frizzanti, Riesling da terreni di ardesia, varietà di Borgogna come Pinot Bianco, Pinot Grigio, Auxerrois e Pinot Noir, oltre a Müller-Thurgau da viti di oltre quarant'anni. In cantina, un processo di vinificazione consapevole e paziente mette in risalto le caratteristiche dei terreni e della rispettiva annata.

La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Blauer Portugieser e Frühburgunder.