Profilo dell'azienda
L'azienda Weingut Birnfeld coltiva vigneti nel cuore della Mosella Centrale a Lieser. L'enologo Jan Birnfeld porta avanti la tradizione vinicola di famiglia dal 2014. Il portafoglio della tenuta comprende vini della Mosella artigianali come Riesling, Rosé, Dornfelder, oltre a Sekt e Secco. Durante il processo di produzione, il produttore attribuisce importanza allo sviluppo accurato del carattere dei singoli vitigni per creare vini autentici.
La directory eno registra 21 vini, prevalentemente da Riesling e Pinot Noir. L'azienda rifornisce dettaglio.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Superficie vitata
- 3 ha
- Fondazione
- 2014
- Vende a
- Vendita diretta, Dettaglio
- Lingue
- tedesco
Denominazioni
Vitigni
Vini (21)
Weingut Birnfeld
2024 Niederberg-Helden Riesling Kabinett "Alte Reben"
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · fruchtsüss · Alte Reben
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,50 €
Ein Wein aus über 50 Jahre alten Reben. Fruchtig, leichter Moselkabinett mit einer dezenten Restsüße. Durch seine Leichtigkeit, zusammen mit einer Komplexität im Geschmack begeistert dieser Kabinett auf ganzer Linie. Vergoren mit natürlichen Hefen. Passend zu würzig-scharfen Gerichten.
Weingut Birnfeld
2024 Niederberg-Helden Riesling Spätlese feinherb
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · feinherb
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Eine feinherbe Riesling Spätlese aus der Lage Lieserer Niederberg-Helden, die mit natürlichen Hefen vergoren wurde. Sie besticht durch tolle Fruchtaromen und eine fein eingebundene Säure. Kräftig in der Nase und im Abgang passt sie zu würzig-scharfen Gerichten.
![2024 Rosenlay Riesling Spätlese [Edition Love]](/images/w/245461?v=20260911073832)
Weingut Birnfeld
2024 Rosenlay Riesling Spätlese [Edition Love]
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · fruchtsüss · Edition Love
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 €
Unser Hochzeitswein - Ein ganz besonderer Riesling. Dieser Wein wurde mit größter Sorgfalt und Handarbeit in einer unserer besten Steillagen geerntet und steht für die Liebe zum Wein und zueinander. Ein Riesling, der nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine besondere emotionale Bedeutung überzeugt.
Weingut Birnfeld
2024 Rosenlay Riesling Spätlese trocken
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Ein kräftiger, vollmundiger Riesling, der durch seine enorme Mineralität begeistert. Durch ein perfektes Zusammenspiel zwischen einer markanten Frucht und einer ausgewogenen Säure bietet die trockene, mit natürlichen Hefen vergorene Spätlese jede Menge Trinkfluss.
Weingut Birnfeld
2022 Spätburgunder trocken
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
- Annata
- 2022
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,00 €
Ein Jahr im Holzfass gereift. Der Wein besticht durch seine typische, kräftige Burgundernote. Bei optimaler Trinktemperatur entfaltet sich sein beerig-seidiges Aroma in vollem Ausmaß.
Weingut Birnfeld
2023 Niederberg-Helden Riesling Spätlese
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · fruchtsüss
- Annata
- 2023
- Alcol
- 7 % vol
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Die Riesling Spätlese aus der Lage Niederberg-Helden begeistert durch eine hohe Mineralität und Komplexität. In Duft und Geschmack besitzt er hervorragende Noten aufgrund der Vergärung mit natürlichen Hefen. Bei nur 7,0 % vol. Alkohol besticht der Wein in Frische und Feinheit. Ein Wein zum Genießen.
Weingut Birnfeld
2023 Rosenlay Riesling Kabinett trocken
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2023
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,50 €
Der Riesling Kabinett trocken aus der Lage Lieserer Rosenlay ist ein typischer Moselriesling. Mineralisch, ausdrucksstark und dennoch leicht und sehr fruchtig. Vergoren mit natürlichen Hefen spiegelt er den Charakter der Lage Rosenlay wider.
Weingut Birnfeld
2024 Dornfelder
- Vitigni
- Dornfelder
- Tipo di vino
- Rosso · fruchtsüss
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,00 €
Ein weicher Rotwein mit einer gewissen Restsüße. Kräftig in Farbe und Geschmack.
Weingut Birnfeld
2024 Rivaner trocken
- Vitigni
- Müller-Thurgau
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,00 €
Der Rivaner ist ein fruchtig, aromatischer Weißwein mit dezenter Säure. Ideal eignet er sich zu Fischgerichten oder Spargel.
Weingut Birnfeld
2024 Spätburgunder Blanc de Noir feinherb
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Bianco · feinherb
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,50 €
Beim Spätburgunder Blanc de Noir werden die Trauben wie beim Weißwein verarbeitet,. Ein fruchtiger Sommerwein mit einer weichen Säure. Passend zu Fischgerichten oder hellem Fleisch.
Weingut Birnfeld
2024 Spätburgunder Blanc de Noir trocken
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2024
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,50 €
Beim Blanc de Noir werden die Trauben wie beim Weißwein verarbeitet, damit die Farbe vom Spätburgunder nicht aus der Beerenschale auslaugt. Ein fruchtiger Sommerwein mit einer weichen Säure. Passend zu Fischgerichten oder hellem Fleisch.
Weingut Birnfeld
2025 KERNER Kabinett trocken
- Vitigni
- Kerner
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2025
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,90 €
Der KERNER Kabinett trocken ähnelt geschmacklich dem Riesling, ist jedoch kräftiger in Geschmack und Körper. Zudem ist er säureärmer und ein vielseitiger Speisebegleiter.
Weingut Birnfeld
2025 Rotling
- Tipo di vino
- Rosato · fruchtsüss
- Annata
- 2025
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,50 €
Dieser herrliche Sommerwein aus roten und weißen Trauben überzeugt im Geschmack mit roten Früchten gepaart mit einer gewissen Restsüße. Perfekt für warme Sommerabende, gekühlt auf der Terrasse.
Weingut Birnfeld
2025 Spätburgunder Rosé
- Vitigni
- Pinot Noir
- Tipo di vino
- Rosato · feinherb
- Annata
- 2025
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,90 €
Ein leichter feinfruchtiger Sommerwein mit einer dezenten Restsüße. Er rundet jede Grillparty ab und passt hervorragend zu leichten Sommergerichten.
Weingut Birnfeld
Secco
- Tipo di vino
- Spumante · fruchtig
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 7,50 €
Ein fruchtiger, spritziger Secco, hergestellt aus Weißweintrauben. Verperlt mit Kohlensäure, die ihm das gewisse Prickeln verschafft. Perfekt um Ihn gut gekühlt im Sommer auf der Terrasse zu genießen.
Weingut Birnfeld
Winzerglühwein Rosé
- Tipo di vino
- Rosato · süß
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 6,50 €
Feine Zimtnote und eine Harmonie weihnachtlicher Gewürze. Perfekt für kuschelige Abende!
Weingut Birnfeld
Winzerglühwein Weiss
- Tipo di vino
- Bianco · süß
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 6,50 €
Eine erfrischende Zitrusnote trifft auf feine Gewürze. Ein festliches Geschmackserlebnis!
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