Profilo dell'azienda
L'azienda Baumberger a Mandel, nella regione della Nahe, è stata fondata nel 1855 da Johann Baumberger ed è gestita oggi dalla quarta, quinta e sesta generazione. La cantina coltiva 15 ettari di vigneti con oltre 50.000 ceppi in cru come Mandeler Schlossberg, Alte Römerstraße, Mandeler Dellchen, Roxheimer Sonnenberg e Mandeler Palmengarten. I terreni dei vigneti sono caratterizzati da arenaria, Rotliegendes, argilla, ghiaia e marna. L'azienda opera in regime biologico con vendemmia manuale e produce vini che fermentano spontaneamente, restando sulle fecce fini e venendo imbottigliati non filtrati e senza additivi.
L'azienda rifornisce dettaglio.
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- Superficie vitata
- 15 ha
- Fondazione
- 1855
- Certificazioni
- biologische Bewirtschaftung
- Vende a
- Vendita diretta, Dettaglio
- Lingue
- tedesco
Denominazioni
Vini
Per questa azienda non sono ancora registrati vini.
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