Profilo dell'azienda
L'azienda Weinbau Winzingen è gestita come un'azienda agricola certificata Bio-Suisse e Demeter, attribuendo grande importanza a un ambiente intatto e alla promozione della biodiversità. Su terreni argillosi sabbiosi a Winzigen, la cantina coltiva vitigni come Rheinriesling e Blütenmuskateller. Nel vigneto le rese sono notevolmente ridotte per migliorare la qualità, mentre in cantina si evita qualsiasi manipolazione e l'uso di prodotti di origine animale. I vini sono certificati vegani e vengono prodotti secchi in vasche di acciaio inox così come in barrique. L'azienda è gestita dalla famiglia Wicki insieme a un team esperto.
La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Riesling.
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- Certificazioni
- Biologico (UE), Demeter, Vegano
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- tedesco
Vitigni
Vini (7)
Weinbau Winzingen
Rheinriesling 2021, trocken, Barrique
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2021
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 25,00 CHF
Typenreiner Rheinriesling, trocken ausgebaut. Im Gaumen ausgewogenes Süsse-Säure-Spiel, rund und schlank, mit würzigen Noten sowie Aromen von Pfirsich und Zitrus, begleitet von leichten Phenolnoten.
Weinbau Winzingen
Rheinriesling 2022, Auslese, trocken, Barrique
- Vitigni
- Riesling
- Tipo di vino
- Bianco · Auslese, trocken
- Annata
- 2022
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 27,00 CHF
Typenreiner Rheinriesling aus einem hervorragenden Jahrgang mit hohen Oechsle-Graden und starker Traubenregulierung, daher als Auslese klassiert. Am Gaumen spritzig mit feinen Holunder- und Pfirsichnoten sowie leichten phenolischen Anklängen.
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