Vollath

Profilo dell'azienda

L'azienda Vollath si trova a Weiden am See, nella regione vinicola del Neusiedlersee, ed è gestita alla terza generazione. Fondata nei primi anni Sessanta come azienda agricola mista, la proprietà si è sviluppata gradualmente in una realtà interamente dedita alla viticoltura. Oggi l'azienda a gestione familiare coltiva una superficie vitata di 15 ettari, piantata per il 60 percento con varietà a bacca bianca e per il 40 percento con varietà a bacca rossa. Situati nel clima pannonico, i vigneti beneficiano di diverse condizioni del suolo come ghiaia, sabbia e argilla. Tra i lavori eseguiti nel corso dell'anno figurano la protezione integrata delle colture e metodi di coltivazione convenzionali.

La directory eno registra 16 vini, prevalentemente da Gelber Muskateller e Welschriesling. L'azienda rifornisce dettaglio e horeca.