Vinumvirat Bauer-Kölbl-Prechtl O.E.G.

Profilo dell'azienda

L'azienda Vinumvirat Bauer-Kölbl-Prechtl O.E.G. gestisce una superficie vitata di 13 ettari situata sulle pendici meridionali dello Steinberg a Pernersdorf nella regione del Weinviertel. I vigneti prosperano a un'altitudine di circa 200 metri su tipici terreni di löss e argilla. La cantina si concentra sulla produzione di vini freschi e longevi sotto la denominazione Weinviertel DAC. Per la vinificazione, il cantiniere si affida a una lavorazione delicata delle uve e a una fermentazione controllata in tini d'acciaio a temperatura regolata. Il portafoglio comprende vini che possono essere degustati direttamente in azienda.