Vinumvirat Bauer-Kölbl-Prechtl O.E.G.

Perfil de la bodega

La bodega Vinumvirat Bauer-Kölbl-Prechtl O.E.G. cultiva 13 hectáreas de viñedos situados en las laderas meridionales del Steinberg en Pernersdorf, en la región del Weinviertel. Los viñedos prosperan a una altitud de unos 200 metros sobre típicos suelos de loess y arcilla. La bodega se concentra en la producción de vinos frescos y aptos para la guarda bajo la denominación Weinviertel DAC. Para la vinificación, el enólogo confía en un procesamiento suave de la uva y una fermentación controlada en depósitos de acero con temperatura regulada. El portafolio incluye vinos que se pueden degustar directamente en la bodega.