Vinumvirat Bauer-Kölbl-Prechtl O.E.G.

Über den Betrieb

Das Weingut Vinumvirat Bauer-Kölbl-Prechtl O.E.G. bewirtschaftet eine Rebfläche von 13 Hektar an den südlichen Hängen des Steinberges in Pernersdorf im Weinviertel. Die Weinanlagen gedeihen auf einer Seehöhe von rund 200 Metern auf typischen Löss- und Lehmböden. Der Betrieb konzentriert sich auf die Produktion von spritzigen und lagerfähigen Weinen der Denomination Weinviertel DAC. Für die Vinifikation setzt der Kellermeister auf eine schonende Traubenverarbeitung sowie eine geregelte Gärung in kühlgesteuerten Stahltanks. Das Portfolio umfasst Weine, die direkt im Betrieb verkostet werden können.