Viconari

Profilo dell'azienda

L'azienda Viconari si trova a Montefiore dell'Aso, nelle Marche, ed è attiva nella viticoltura sin dagli anni Sessanta. I vigneti sono situati lungo i pendii della Val Menocchia, dove dal 2014 si applicano rigorosi principi di agricoltura biologica senza lavorazioni invasive del suolo. I terreni calcarei e l'interazione tra le brezze marine e i venti provenienti dai Monti Sibillini plasmano il carattere dei vini. L'assortimento comprende principalmente vitigni autoctoni come Montepulciano, Pecorino, Sangiovese e Passerina, affiancati da piccoli appezzamenti di varietà internazionali. La produzione è limitata deliberatamente per garantire la massima qualità e l'espressione del terroir.