Viconari

Perfil de la bodega

La bodega Viconari se encuentra en Montefiore dell'Aso, en Las Marcas, y se dedica a la viticultura desde los años sesenta. Los viñedos están situados en las laderas del Val Menocchia, donde desde 2014 se aplican estrictos principios de agricultura ecológica sin laboreo invasivo del suelo. Los suelos calcáreos y la interacción entre las brisas marinas y los vientos procedentes de los Montes Sibilinos configuran el carácter de los vinos. El surtido incluye principalmente variedades de uva autóctonas como Montepulciano, Pecorino, Sangiovese y Passerina, junto con pequeñas parcelas de variedades internacionales. La producción se limita deliberadamente para garantizar la máxima calidad y la expresión del terruño.