Profilo dell'azienda
L'azienda Vallona Fattorie, con sede a Fagnano in Emilia-Romagna, è stata fondata nel 1978 da Maurizio Vallona. Il lavoro della cantina si fonda su conoscenze artigianali, su un profondo legame con la regione dei Colli Bolognesi e sul rispetto per la natura. Attraverso pratiche continue e sperimentali, l'azienda produce vini di carattere tra cui Pignoletto, Cabernet Sauvignon e diverse cuvée. Tradizione e innovazione si uniscono qui tramite metodi come l'impiego di vecchie selezioni di viti e l'alternanza di diversi vitigni nello stesso vigneto. I vini dell'azienda sono apprezzati da clienti in tutto il mondo.
La directory eno registra 12 vini, prevalentemente da Pignoletto e Cabernet Sauvignon.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1978
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (12)
Vallona Fattorie
Affederico
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2022
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 €
Rosso importante, strutturato ma molto elegante, capace di attrarre l’attenzione dei sensi già quando lo si versa nel bicchiere.
Vallona Fattorie
Affederico Magnum
- Tipo di vino
- Rosso · Magnum
- Annata
- 2006
- Formati
- 1,5 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 48,00 €
Rosso importante, strutturato ma molto elegante, capace di attrarre l’attenzione dei sensi già quando lo si versa nel bicchiere.
Vallona Fattorie
Ammestesso
- Tipo di vino
- Bianco
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 25,00 €
Splendido fin da subito. Nasce dopo tre anni di permanenza sui lieviti in vasche di cemento e 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Vallona Fattorie
Bologna Bianco
- Tipo di vino
- Bianco
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Bianco dai profumi intensi e varietali. Ben bilanciato in acidità, risulta fragrante e corposo al palato.
Vallona Fattorie
Bologna Rosso
- Tipo di vino
- Rosso
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Rosso d’annata fragrante e fruttato, morbido e carnoso all’assaggio, esprime carattere e sapidità in perfetto equilibrio.
Vallona Fattorie
Diggioanni
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon
- Tipo di vino
- Rosso
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 €
Cabernet Sauvignon. Qui ho messo tutto il mio impegno e l’amore per la terra: volevo trovare in queste uve la migliore espressione delle mie colline.
Vallona Fattorie
Permartina
- Tipo di vino
- Bianco
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 15,00 €
Raccolta ritardata delle uve nelle annate più favorevoli, vinificato da una selezione di grappoli in leggero stato di appassimento.
Vallona Fattorie
Pignoletto Superiore
- Vitigni
- Pignoletto
- Tipo di vino
- Bianco · Superiore
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 9,00 €
Bianco,giovane e fruttato. È un vino non solo iniziale, ma trova sempre spazio a tavola. Sapore asciutto, fresco e di nerbo.
Vallona Fattorie
Primedizione
- Tipo di vino
- Bianco
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 11,00 €
Particolare Cuvée amplificata con uve rare, frutto di una costante ricerca. Vino inedito nel suo genere, bianco aromatico con struttura possente e precisa.
Vallona Fattorie
Vivace
- Tipo di vino
- Bianco · frresco, fruttato ed elegante
- Formati
- 0,75 l
- Prezzo sul sito (al pubblico)
- 8,00 €
Bianco, dal perlage tenue e delicato, fresco, fruttato ed elegante. Vino tipico del territorio, informale e mai banale.
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