Terenzuola

IVAN GIULIANI & C SS Azienda Agricola

54035 Fosdinovo · Toscana · Italia

terenzuola.it

Profilo dell'azienda

L'azienda Terenzuola coltiva 22 ettari di vigneti a diverse altitudini tra la Liguria e la Toscana, estendendosi dalle Cinque Terre attraverso Luni fino alle pendici delle Alpi Apuane. Al centro della filosofia vi è la fedeltà al paesaggio, insieme a una viticoltura orientata alla natura caratterizzata da un impianto denso e dalla tradizionale selezione massale. Le pratiche di gestione includono concimazione organica, inerbimento e l'uso moderato di rame, zolfo e infusi di erbe. La vinificazione si basa su vendemmie tardive, fermentazioni spontanee e macerazioni prolungate sia per i vini bianchi che per i rossi. La produzione comprende vini bianchi liguri e vini rossi toscani, che vengono vinificati in una cantina multilivello progettata per un minimo intervento umano.

La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Vermentino e Vermentino Nero. L'azienda rifornisce horeca.

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Superficie vitata: 22 ha
Certificazioni: Biologico (UE)
Vende a: Vendita diretta, Horeca
Lingue: italiano