Profilo dell'azienda
L'azienda Tenuta di Ghizzano a Peccioli, in Toscana, è una delle realtà agricole più antiche e al contempo innovative della zona, con una storia che risale al XIV secolo. La storica famiglia Venerosi Pesciolini gestisce la tenuta secondo principi biologici e biodinamici. Dei circa 180 ettari di superficie totale, 20 ettari sono dedicati ai vigneti dove vengono coltivate varietà come Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Le viti sono allevate con i sistemi a cordone speronato e Guyot. Per l'affinamento di un Sangiovese in purezza, accanto ai metodi tradizionali vengono impiegate anfore di cocciopesto.
La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Sangiovese.
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- Superficie vitata
- 180 ha
- Fondazione
- 1370
- Certificazioni
- Biologico (UE), respekt biodyn
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (3)
Tenuta di Ghizzano
Mimesi Sangiovese
- Denominazione
- Terre di Pisa DOC
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso
Sangiovese in purezza maturato in anfora di cocciopesto.
Tenuta di Ghizzano
Via di Mezzo
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso
Un sangiovese in purezza vinificato in anfora con un’etichetta realizzata da David Tremlett.
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