St. Jodernkellerei

Profilo dell'azienda

La cantina svizzera St. Jodernkellerei ha sede a Visperterminen nel Valais ed opera all'interno della denominazione AOC Valais. La cooperativa unisce circa 600 soci che coltivano il vigneto più alto d'Europa lungo pendii montani estremamente ripidi. L'azienda presenta imponenti vigneti a terrazze con tradizionali muri di sostegno costruiti attraverso secoli di maestria artigianale. L'impresa è particolarmente rinomata come culla dell'originale vino Heida, che qui viene coltivato sotto l'influenza di un clima mite. Moderne tecniche di cantina e tradizionale lavoro manuale si combinano per produrre vini di carattere e di alta qualità.