Schuster

Profilo dell'azienda

L'azienda Schuster si trova nel comune vinicolo di Alberndorf im Pulkautal, nella regione occidentale del Weinviertel. L'azienda è gestita da generazioni: Florian Schuster ha assunto la direzione dai genitori nel l'anno 2009, integrandola con moderne tecnologie di cantina e vigneto. La cura dei vigneti viene eseguita con grande esperienza e lavoro manuale, a partire dalla potatura e dalla gestione della chioma fino a una lavorazione del terreno rispettosa del suolo e conservatrice dell'humus. Su pesanti terreni argillosi e calcare di disfacimento prosperano sia vini bianchi fruttati che vini rossi espressivi. In cantina viene attribuita grande importanza a portare in bottiglia vini freschi e vivaci.

La directory eno registra 15 vini, prevalentemente da Grüner Veltliner e Zweigelt.