Schuster

Perfil de la bodega

La bodega Schuster está situada en el municipio vitícola de Alberndorf im Pulkautal, en la región occidental del Weinviertel. La explotación se gestiona de generación en generación; Florian Schuster asumió la dirección de sus padres en 2009 y la amplió con tecnología moderna de bodega y viñedo. El cuidado de los viñedos se realiza con gran experiencia y trabajo manual, comenzando por la poda y la gestión del follaje hasta llegar a un cultivo del suelo respetuoso y conservador del humus. En pesados suelos arcillosos y de caliza meteorizada prosperan tanto vinos blancos frutales como vinos tintos expresivos. En la bodega se concede gran importancia a embotellar vinos frescos y vivos.

El directorio eno registra 15 vinos, sobre todo de Grüner Veltliner y Zweigelt.