Rémy Kieffer

Profilo dell'azienda

L'azienda Rémy Kieffer è una cantina a conduzione familiare situata a Itterswiller, lungo la Strada dei Vini d'Alsazia, e si estende su dodici ettari di vigneti. La storia della tenuta è iniziata con René Kieffer ed è stata portata avanti dal figlio Robert e dalla moglie Marie-Reine, prima di essere rilevata da Rémy Kieffer e dal suo socio Michel Haensler. Certificata biologica nel 2024, la tenuta coltiva tutte le varietà di uve alsaziane sia per vini fermi che per i crémant. In cantina la produzione si avvale di una pressa pneumatica, di tini in acciaio inox a temperatura controllata, nonché di tradizionali botti e barrique di rovere. Accanto agli stili tradizionali, il portafoglio comprende anche cuvée innovative che presentano opere d'arte sulle etichette.