Rando des cépages au Domaine Poiron Dabin

Profilo dell'azienda

L'azienda Rando des cépages au Domaine Poiron Dabin è situata a Château-Thébaud, nella Valle della Loira, e coltiva terreni composti da scisti granitici e granito friabile. I vigneti presentano un'alta densità di impianto e sono gestiti senza l'uso di erbicidi. Un innebamento naturale e controllato garantisce una flora diversificata durante il periodo di crescita delle viti. Inoltre, la cantina evita prodotti tossici, cancerogeni o mutageni, affidandosi invece a una viticoltura naturale per produrre uve sane. I terroir originano vini strutturati e minerali, oltre che marcatamente fruttati.