Produttore · Grecia
Oinopoieio Chatzidaki
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ
Santorini · Nisia Aigaiou · Grecia
Profilo dell'azienda
La cantina di famiglia sotterranea ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ è stata fondata nel 1997 sull'isola di Santorini. La tenuta si estende su dieci ettari di vigneti, tutti coltivati biologicamente. L'azienda è specializzata in vini a produzione limitata da vitigni autoctoni come Assyrtiko, Aidani e Mavrotragano, che riflettono il caratteristico terroir vulcanico della regione. I vini rientrano nella denominazione Santorini PDO.
La directory eno registra 2 vini, prevalentemente da Assyrtiko e Μαυροτράγανο.
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- Superficie vitata
- 10 ha
- Fondazione
- 1997
- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Lingue
- greco
Denominazioni
Vitigni
Vini (2)
Oinopoieio Chatzidaki
Mavrotragano (Μαυροτράγανο)
- Vitigni
- Μαυροτράγανο
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 1997
Κρασί από την ομώνυμη γηγενή ποικιλία της Σαντορίνης.
Oinopoieio Chatzidaki
Santorini (Σαντορίνη)
- Denominazione
- Santorini PDO
- Vitigni
- Assyrtiko
- Tipo di vino
- Bianco
- Annata
- 1997
Λευκό κρασί από την ποικιλία Ασύρτικο.
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