Producteur · Grèce
Oinopoieio Chatzidaki
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ
Santorini · Nisia Aigaiou · Grèce
Présentation du domaine
Le domaine familial souterrain ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ a été fondé en 1997 sur l'île de Santorin. Le domaine s'étend sur dix hectares de vignes, toutes cultivées en agriculture biologique. L'entreprise est spécialisée dans les vins à production limitée issus de cépages autochtones tels que Assyrtiko, Aidani et Mavrotragano, qui reflètent le terroir volcanique si particulier de la région. Les vins relèvent de l'appellation Santorini PDO.
L'annuaire eno recense 2 vins, principalement issus de Assyrtiko et Μαυροτράγανο.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 10 ha
- Fondation
- 1997
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- grec
Appellations
Cépages
Vins (2)
Oinopoieio Chatzidaki
Mavrotragano (Μαυροτράγανο)
- Cépages
- Μαυροτράγανο
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 1997
Κρασί από την ομώνυμη γηγενή ποικιλία της Σαντορίνης.
Oinopoieio Chatzidaki
Santorini (Σαντορίνη)
- Appellation
- Santorini PDO
- Cépages
- Assyrtiko
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 1997
Λευκό κρασί από την ποικιλία Ασύρτικο.
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