Poggio dell'Aquila

Profilo dell'azienda

L'azienda Poggio dell'Aquila a Montalcino in Toscana è gestita dalla famiglia Cosimi alla terza e quarta generazione, attiva come viticoltori dal 1971. La proprietà totale copre poco più di 40 ettari, di cui sei ettari sono vitati a Brunello di Montalcino DOCG e Rosso di Montalcino DOC. Le vigne sono state piantate nel 1971, con successivi impianti nel 1989 e nel 2004, e l'azienda è certificata biologica dal 2012. La filosofia produttiva tradizionale si concentra sulla creazione di vini autentici che riflettono fedelmente l'identità geografica e territoriale della Toscana.

La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Sangiovese.