Pleil

Profilo dell'azienda

L'azienda Pleil a Wolkersdorf im Weinviertel è gestita come azienda familiare da generazioni e coltiva 18 ettari di vigneti. I vini monovitigno come Grüner Veltliner, Chardonnay e Riesling, insieme alla varietà a bacca rossa Zweigelt, riflettono l'origine del Weinviertel. Christian Pleil ha frequentato la scuola di viticoltura di Klosterneuburg e ha maturato esperienza internazionale prima di rilevare la cantina dei genitori. La vinificazione avviene tradizionalmente in serbatoi di acciaio per i vini bianchi e in botti di legno e barrique per i vini rossi. Il membro certificato Nachhaltig Austria produce anche vino spumante e vini di predicato.