Pleil

Présentation du domaine

Le domaine Pleil à Wolkersdorf im Weinviertel est géré en entreprise familiale depuis des générations et cultive 18 hectares de vignes. Les vins de cépage tels que le Grüner Veltliner, le Chardonnay et le Riesling, ainsi que le cépage rouge Zweigelt, reflètent l'origine du Weinviertel. Christian Pleil a suivi l'école de viticulture de Klosterneuburg et a acquis une expérience internationale avant de reprendre le domaine de ses parents. La vinification se fait de manière traditionnelle en cuves en acier pour les vins blancs et en fûts de bois et barriques pour les vins rouges. Le membre certifié Nachhaltig Austria produit également du vin mousseux et des vins de prédicat.