Pfitscher

Profilo dell'azienda

L'azienda Pfitscher è gestita come azienda di famiglia dal 1861 e coltiva vigneti in sei comuni dell'Alto Adige. Le superfici vitate sono distribuite su diverse località, tra cui pendii ripidi e parcelle d'alta quota che raggiungono i 900 metri. Il portafoglio di vitigni comprende tra gli altri Pinot Nero, Lagrein, Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon e Müller Thurgau. La produzione enologica si basa sul lavoro manuale autentico e sull'aspirazione a vinificare vini freschi e autentici. Nel 2011 la famiglia si è trasferita in una tenuta di nuova costruzione e funzionale fuori dal centro abitato di Montan, che si inserisce armoniosamente nel paesaggio circostante.

La directory eno registra 13 vini, prevalentemente da Pinot Noir e Sauvignon Blanc.