Pere Olivella Galimany

Profilo dell'azienda

L'azienda Pere Olivella Galimany affonda le sue origini nel 1859, quando la famiglia acquistò la tenuta Masia Can Pere del Maset. Circondata da vigneti, oliveti e boschi, la proprietà è situata strategicamente su una collina a Font-Rubí. In seguito all'arrivo della fillossera nel 1893, la famiglia reagì rapidamente e iniziò a reimpiantare i propri vigneti con portainnesti resistenti, che furono successivamente innestati con varietà tradizionali del Penedès. Oggi l'azienda opera all'interno delle denominazioni Cava DO, Cava – Comtats de Barcelona e Penedès DO.