Maso Cantanghel

Profilo dell'azienda

L'azienda Maso Cantanghel coltiva vigneti nelle località intorno a Cembra nella Valle di Cembra, nella Valle dell'Adige e a Civezzano, dove le viti crescono su terreni argillosi ricchi di calcare rosso fossilifero. La cantina è gestita da Federico Simoni e dalla sua famiglia, che producono i loro vini nel rispetto della natura e dei paesaggi circostanti. I vigneti beneficiano di suoli vulcanici caratterizzati da porfido quarzifero e di un microclima distinto, fortemente influenzato da venti come il föhn. Attraverso una vinificazione semplice e precisa, l'azienda crea vini come il Sauvignon blanc della Vigna Cantanghel, definiti da naturalrezza ed eleganza.

La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Sauvignon Blanc e Gewürztraminer.