Produttore · Italia
Maria Donata Bianchi
Azienda Agricola Maria Donata Bianchi
18013 Diano Arentino · Liguria · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Maria Donata Bianchi si trova a Diano Arentino in Liguria e offre una vista aperta fino al mare. Immersa in un paesaggio naturale caratterizzato da vigneti, ulivi e fiori, la tenuta è gestita da Maria Donata Bianchi insieme alla sua famiglia. L'offerta comprende, oltre a visite guidate dei vigneti e degustazioni, vini come Pigato e Bormano della denominazione Riviera Ligure di Ponente DOC. Sulla proprietà si trova inoltre l'agriturismo Valcrosa con diversi alloggi indipendenti situati direttamente tra i vigneti.
La directory eno registra 4 vini, prevalentemente da Vermentino.
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- Certificazioni
- Biologico (UE)
- Vende a
- Vendita diretta
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (4)
Maria Donata Bianchi
Antico Sfizio
- Denominazione
- Riviera Ligure di Ponente DOC
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco
L’uva appena raccolta viene diraspata, pigiata e vinificata con le bucce. La macerazione, volutamente all’antica, dura 5 giorni. La fermentazione è spontanea. Battonnage settimanale sulle fecce fine per 4 mesi.
Maria Donata Bianchi
Diana
- Denominazione
- Riviera Ligure di Ponente DOC
- Tipo di vino
- Bianco
L’uva appena raccolta viene diraspata, pigiata e vinificata con le bucce. La macerazione, volutamente all’antica, dura 5 giorni. La fermentazione è spontanea. Battonnage settimanale sulle fecce fine per 4 mesi.
Maria Donata Bianchi
Pigato
- Denominazione
- Riviera Ligure di Ponente DOC
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco
L’uva raccolta a mano viene in parte sottoposta a pressatura soffice ed in parte vinificata a contatto con le bucce. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con lieviti selezionati.
Maria Donata Bianchi
Vermentino
- Denominazione
- Riviera Ligure di Ponente DOC
- Vitigni
- Vermentino
- Tipo di vino
- Bianco
I grappoli raccolti esclusivamente a mano vengono diraspati, pigiati e sottoposti a pressatura soffice. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura e lieviti selezionati.
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