Produttore · Italia
La Doccia di Vinci
SOCIETÀ AGRICOLA LA DOCCIA DI VINCI DI SARA VIVIANI, MARCO VIVIANI, PAOLA BROGI SS
50059 Vinci · Toscana · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda La Doccia di Vinci si trova a Vinci, in Toscana, e viene gestita come impresa familiare. La storia della proprietà è strettamente legata al nonno Cesare e alla successiva decisione dei fratelli Sara e Marco Viviani di continuare la tradizione e imbottigliare i propri vini. Estesa su 30 ettari di vigneti, la cantina produce vini sotto le denominazioni Chianti DOCG e Toscana IGT. La gestione agronomica si basa sulla coltivazione integrata con un'attenzione alla sostenibilità e al minimo impatto ambientale. Tutti i prodotti vengono realizzati interamente in azienda, spaziando dal lavoro nei campi alla vinificazione in cantina.
La directory eno registra 9 vini, prevalentemente da Trebbiano e Syrah. L'azienda rifornisce horeca.
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- Superficie vitata
- 30 ha
- Fondazione
- 2010
- Certificazioni
- FIVI
- Vende a
- Vendita diretta, Horeca
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (9)
La Doccia di Vinci
Albagia
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Trebbiano
- Tipo di vino
- Bianco · orange wine
- Annata
- 2018
Il vino bianco che questa vigna produce è molto sapido e strutturato, con carattere da vendere, una sorta di “vino rosso travestito da bianco”.
La Doccia di Vinci
Syrah
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Syrah
- Tipo di vino
- Rosso
- Annata
- 2018
Syrah in purezza, proviene sempre ed esclusivamente dalle uve di una piccola e giovane vigna, a Montrilli nel mezzo a decine di ettari di Sangiovese.
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