La Doccia di Vinci

Perfil de la bodega

La bodega La Doccia di Vinci se encuentra en Vinci, Toscana, y está gestionada como una empresa familiar. La historia de la propiedad está estrechamente ligada al abuelo Cesare y a la posterior decisión de los hermanos Sara y Marco Viviani de continuar la tradición y embotellar sus propios vinos. Con una extensión de 30 hectáreas de viñedos, la bodega elabora vinos bajo las denominaciones Chianti DOCG y Toscana IGT. La gestión agrícola se basa en la agricultura integrada con un enfoque en la sostenibilidad y el mínimo impacto ambiental. Todos los productos se elaboran íntegramente en la propia bodega, desde el trabajo en el campo hasta la vinificación en la bodega.

El directorio eno registra 9 vinos, sobre todo de Trebbiano y Syrah.