La Cave du Prieuré

Profilo dell'azienda

Situata a Jongieux, nella regione della Savoia, l'azienda La Cave du Prieuré coltiva 27 ettari di vigneti. In qualità di viticoltore e produttore-vinificatore, la cantina produce vini bianchi, rossi e rosati a partire dai vitigni Mondeuse, Pinot Noir, Gamay, Roussette Altesse, Jacquère, Jongieux blanc e Chardonnay. I vini rientrano nelle denominazioni AOC Crémant de Savoie, AOC Roussette de Savoie, AOC Roussette de Savoie Marestel e AOC Savoie. L'azienda detiene una certificazione di Alto Valore Ambientale, che attesta il rispetto della biodiversità e la minimizzazione dell'impatto ambientale delle pratiche agricole. La distribuzione avviene tramite vendita diretta in azienda e tramite commercio online.