Produttore · Italia
Il Paradiso di Manfredi
Società Agricola Il Paradiso di Manfredi s.s.
Montalcino · Toscana · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Il Paradiso di Manfredi a Montalcino, in Toscana, è stata fondata nel 1956 da Manfredi Martini e da sua moglie Fortunata. Oggi la cantina è gestita dal genero Florio Guerrini insieme alle figlie Gioia e Silvia. La produzione si attesta su circa 9000 bottiglie all'anno, ricavate esclusivamente da uve Sangiovese grosso. La gamma comprende il Rosso di Montalcino DOC e il Brunello di Montalcino DOCG, oltre a una Riserva. Sia in vigna sia in cantina, i produttori puntano su metodi naturali e rispettosi, avvalendosi di lieviti indigeni.
La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Sangiovese.
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- Superficie vitata
- 2,5 ha
- Bottiglie/anno
- 9000
- Fondazione
- 1956
- Certificazioni
- Vegano
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (3)
Il Paradiso di Manfredi
Brunello Annata Riserva
- Denominazione
- Brunello di Montalcino DOCG
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso · Riserva
IL Brunello e la Riserva vengono affinati ulteriormente in bottiglia per oltre 30/36 mesi prima della commercializzazione.
Il Paradiso di Manfredi
Brunello di Montalcino
- Denominazione
- Brunello di Montalcino DOCG
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
IL Brunello e la Riserva vengono affinati ulteriormente in bottiglia per oltre 30/36 mesi prima della commercializzazione.
Il Paradiso di Manfredi
Rosso di Montalcino
- Denominazione
- Rosso di Montalcino DOC
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
Quello che varia tra Rosso, Brunello e Riserva è il tempo di invecchiamento in botte.
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