Profilo dell'azienda
L'azienda Hâld Moed Cidery è stata fondata nel 2015 da Yde Yntema e da sua moglie Anne a Hemelum. Essi coltivano un frutteto di 1,5 ettari con 650 alberi di mele, metà dei quali è costituita da varietà di mele da sidro dedicate. A seguito dell'impianto iniziale nel novembre 2015, il primo raccolto è stato torchiato nel 2019. Dal 2022, il processo di spremitura viene effettuato in loco utilizzando attrezzature proprie. Il portafoglio si concentra sul sidro artigianale prodotto da vere mele da sidro.
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- Superficie vitata
- 1,5 ha
- Fondazione
- 2015
- Lingue
- olandese
Vini (1)
Hâlt Moed Cidery
Aprillis
- Tipo di vino
- Spumante
Aprillis is de earste apel cider mei CIDERAPELS fan de Hâld Moed·Cidery út Fryslân. Cider fan echte ciderapels smakket better dan cider fan hânapels.
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