Graber Weine Messen GmbH

Profilo dell'azienda

Il progetto dell'azienda Graber Weine a Messen, nella Svizzera tedesca, ha avuto origine nel 2013, quando Annemarie e Res Graber hanno acquistato una storica casa vinicola dotata di cantine a volta. La tenuta coltiva una superficie vitata di 1,2 ettari ed è concepita come un progetto familiare intergenerazionale. Accanto alla produzione propria di uve e di vino in diverse località, la famiglia gestisce un bistrot all'interno della casa vinicola ristrutturata. La viticoltura e la produzione di vino si fondano sul lavoro artigianale, sull'affitto a lungo termine di particelle di vigneto e su programmi di adozione di barbatelle.