François Martenot

Profilo dell'azienda

L'azienda François Martenot affonda le sue radici all'inizio del XX secolo a Savigny-lès-Beaune e vanta una lunga storia in Borgogna. Oggi la cantina coltifica un totale di 270 ettari di vigneti nelle diverse regioni vinicole della Borgogna. Il portafoglio comprende svariate denominazioni che vanno da Chablis a Beaujolais, oltre alla produzione di Crémant de Bourgogne. Dal 2015 la famiglia Helfrich gestisce la proprietà e tutti i vigneti di proprietà dell'azienda sono certificati secondo il più alto standard di sostenibilità HVE. La vinificazione delle uve avviene in più sedi di cantine regionali.