Fleck René et Fille

Profilo dell'azienda

L'azienda Fleck René et Fille, con sede a Soultzmatt in Alsazia, si tramanda di generazione in generazione dal 1640. La storia dell'impresa familiare si sviluppa da padre in figlio e, a partire dal 1995, da padre in figlia, con i primi vini imbottigliati dalla tenuta prodotti nel 1942. La cantina coltiva i propri vigneti secondo i principi dell'agricoltura biologica, interamente senza concimi chimici, erbicidi e prodotti sintetici. Questo approccio mira a ripristinare gli equilibri naturali e a rafforzare le difese proprie delle viti.