Profilo dell'azienda
L'azienda FILADORA Azienda Vitivinicola di Mezzomerico, in Piemonte, è stata fondata da Antonella e da suo figlio Andrea spinti dalla comune passione per la riscoperta delle tradizioni enologiche regionali. Situata nell'Alto Piemonte, la cantina beneficia di un microclima particolare influenzato dalle vicine Alpi e di un terroir antico noto per la produzione di vini strutturati e longevi. I produttori gestiscono personalmente tutte le fasi della produzione, dal vigneto alla bottiglia, per garantire un carattere spiccato e non standardizzato. Operando come vignaioli artigianali, rifiutano la standardizzazione industriale a favore di una dedizione manuale. La loro gamma comprende vini delle denominazioni Colline Novaresi DOC e Ghemme DOCG.
La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Nebbiolo e Vespolina. L'azienda rifornisce dettaglio.
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- Vende a
- Vendita diretta, Dettaglio
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (7)
FILADORA Azienda Vitivinicola
Colline Novaresi Bianco DOC “La Contesa”
- Denominazione
- Colline Novaresi DOC
- Tipo di vino
- Bianco
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso fruttato, fragrante, con sentori di acacia e note agrumate. Al palato risulta fresco, asciutto, sapido con nota gradevolmente acidula.
FILADORA Azienda Vitivinicola
Colline Novaresi DOC Nebbiolo “Nobile”
- Denominazione
- Colline Novaresi DOC
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipo di vino
- Rosso
Vino Nebbiolo 100% dal colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso si possono sentire i frutti rossi, il sottobosco con note di viola e spezie. E’ asciutto, di garbata acidità e moderatamente tannico.
FILADORA Azienda Vitivinicola
Colline Novaresi DOC Nebbiolo “Nobilior”
- Denominazione
- Colline Novaresi DOC
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipo di vino
- Rosso
Dal colore rosso rubino carico con unghia granata. Ha un profumo di frutta rossa matura con spiccati sentori di viola e spezie. Il Nobilior ha un sapore sapido, asciutto, di garbata acidità con tannini importanti ma allo stesso tempo morbidi.
FILADORA Azienda Vitivinicola
Colline Novaresi DOC Vespolina “Audace”
- Denominazione
- Colline Novaresi DOC
- Vitigni
- Vespolina
- Tipo di vino
- Rosso
Vino delicato dal colore rosso porpora intenso. Profumo vinoso, di frutta matura con note balsamiche e speziate di pepe nero. Un sapore asciutto, intenso. I tannini sono spiccati ma piacevolmente ammorbiditi dall’affinamento in bottiglia.
FILADORA Azienda Vitivinicola
Colline Novaresi Nebbiolo DOC Rosato “Nebrosè”
- Denominazione
- Colline Novaresi DOC
- Vitigni
- Nebbiolo
- Tipo di vino
- Rosato
Dal colore rosa antico, con riflessi ramati che richiamano la ”buccia di cipolla”. Al naso è fruttato, fragrante, con sentori agrumati e floreali. Al palato, è sapido, fresco, minerale, dalla spiccata personalità.
FILADORA Azienda Vitivinicola
Ghemme DOCG
- Denominazione
- Ghemme DOCG
- Tipo di vino
- Rosso
Dal colore rosso intenso con riflessi granati. Al naso profumi di frutti di bosco e sentori di liquirizia, cacao e spezie. Al palato risulta pieno, rotondo, di garbata acidità e tannini ben equilibrati.
FILADORA Azienda Vitivinicola
Vino Rosso “Ruber”
- Tipo di vino
- Rosso
Blend di uve rosse dal colore rosso rubino intenso. Al naso è caratteristico, vinoso, con note fruttate e floreali. Ha un sapore asciutto e intenso. Invecchia 18 mesi in tonneaux di rovere e affina per 12 mesi in bottiglia.
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