Produttore · Italia
Fattoria Le Masse
Fattorialemasse
50021 Barberino Tavarnelle · Toscana · Italia
Profilo dell'azienda
L'azienda Fattoria Le Masse è una tenuta a gestione familiare situata a Barberino Tavarnelle, in Toscana, con una storia iniziata negli anni '50. La gestione della cantina si fonda su una tradizione familiare ed è attualmente diretta dalla terza generazione. I vigneti sono coltivati secondo pratiche biologiche e biodinamiche, e il processo di produzione evita additivi sintetici e lieviti selezionati. La gamma di prodotti comprende vini delle denominazioni Chianti Classico DOCG e Toscana IGT, caratterizzati da espressioni in monovitigno di Sangiovese e Canaiolo accanto a uvaggi tradizionali. Il portafoglio è completato da vini bianchi IGT prodotti da Chardonnay, Pinot Grigio e Trebbiano.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Sangiovese e Canaiolo.
I dati di contatto non vengono pubblicati. Descrivete le vostre esigenze – l'azienda riceve la richiesta via e-mail e risponde tramite la piattaforma.
- Fondazione
- 1950
- Certificazioni
- Biologico (UE), respekt biodyn
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (6)
Fattoria Le Masse
Santa Goccia IGT Toscana
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
- Annata
- 2024
- Alcol
- 13 % vol
Vino rosso toscano biologico ottenuto da uve 70% Sangiovese, 20% Canaiolo, Colorino e Malvasia. Vino da 13% a fermentazione spontanea svolta da lieviti indigeni in tini da 15 hl e 20 hl, senza controllo della temperatura.
Fattoria Le Masse
Camporella IGT Toscana Bianco
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Trebbiano
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2022
- Alcol
- 12,5 % vol
Vino bianco IGT ottenuto da vitigno 100% Trebbiano. Grado alcolico del 12,5%.
Fattoria Le Masse
Chianti Classico DOCG
- Denominazione
- Chianti Classico DOCG
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
- Annata
- 2022
- Alcol
- 14 % vol
Vino rosso toscano biologico ottenuto da uve 100% Sangiovese. Vino dal grado alcolico del 14%.
Fattoria Le Masse
Forasacco IGT Toscana Bianco
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Gris
- Tipo di vino
- Bianco · trocken
- Annata
- 2024
Vino bianco IGT ottenuto da vitigni Chardonnay 75% e Pinot grigio 25%. Il mosto ottenuto dalla pressatura soffice del Pinot Grigio,viene lasciato una notte a decantare in un tino di acciaio.
Fattoria Le Masse
Spruz IGT
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosato · trocken
- Annata
- 2023
Ottenuto dalla pressatura soffice delle uve intere di sangiovese, raccolte a fine agosto per mantenerne acidità e freschezza. Senza controllo della temperatura, il mosto fermenta con i suoi lieviti indigeni in acciaio e, a primavera, il vino viene imbottigliato.
Fattoria Le Masse
Timeo IGT Toscana
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Canaiolo
- Tipo di vino
- Rosso · trocken
- Annata
- 2024
Vino rosso toscano biologico ottenuto da uve 100% Canaiolo. Affinamento in tini di acciaio e cemento per almeno otto mesi, a seguire minimo sei mesi in bottiglia.
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